Indian Summers

Plain rice

Klasyczny ryż. Zdjęcie poglądowe

Lemon rice

Z cytryną. Zdjęcie poglądowe

Jeera rice

Z kminem

Veg dhaba biryani

Wegetariańskie

Chicken dhaba biryani

Z kurczakiem

Mutton dhaba biryani

Z jagnięciną. Zdjęcie poglądowe

Tawa Fish Masala (Szef poleca)

Prawdziwy przysmak z ryby duszony w sosie z papryką & indyjskimi przyprawami i suszoną kozieradką

Fish Curry

Autentyczny przysmak z ryby duszony w żółtym sosie z przyprawami

Tawa Prawn Masala

Prawdziwy przysmak z krewetkami, przyrządzony na patelni typu “tawa” z papryką, indyjskimi przyprawami i suszonymi liśćmi kozieradki

Prawn Curry

Autentyczny przysmak z krewetek duszony w żółtym sosie z przyprawami

Chicken Curry

W domowym stylu kurczak bez kości w sobie curry w klasycznych przyprawach

Butter Chicken

Kawałki kurczaka bez kości duszone w sosie pomidorowym z masłem

Chicken Tikka Masala

Pieczony kurczak z indyjskimi przyprawami, pomidorem i cebulą gotowany w pełnym smaków sosie

Kadhai Chicken

Kurczak duszony w czerwonym sosie ze świeżo zmielonymi przyprawami, cebulą i papryką

Chicken Korma

Kawałki kurczaka duszone w pełnym smaku sosie z orzechów nerkowca

Chicken Masala

Kawałki kurczaka duszone w sosie masala z pomidorami, cebulą, przyprawami i ziołami

Rahra Chicken

Kawałki kurczaka przygotowane z mielonym kurczakiem w specjalnym sosie Szefa kuchni

Chicken Lazeez

Kawałki kurczaka duszone w bogatym sosie z orzechów nerkowca i serem

Chicken Jalfrezi

Pasma kurczaka duszone w kwaśnym sosie pomidorowym

Palak Chicken

Kurczak bez kości gotowany na wolnym ogniu ze szpinakiem i zielonymi ziołami oraz delikatnymi przyprawami

Chicken Dhaba

Kurczak duszony w tradycyjnym sosie Szefa kuchni

Mango Chicken Curry

Kawałki kurczaka duszone w sosie z przyprawami i soczystym mango

Tawa Chicken (Szef poleca)

Prawdziwy przysmak z kawałków kurczaka, gotowany na patelni typu “tawa” z papryką, indyjskimi przyprawami i suszonymi liśćmi kozieradki

Mutton Curry

W domowym stylu jagnięcina bez kości przygotowana w klasycznych przyprawach

Mutton Rogan Josh

Jagnięcina z regionu Kashmiri przygotowana z przyprawami i imbirem

Mutton Saagwala

Soczysta jagnięcina wolno duszona ze szpinakiem i delikatnymi przyprawami

Mutton Dhaba (Szef poleca)

Jagnięcina przygotowana w stylu Szefa kuchni

Mutton Masala

Jagnięcina duszona w sosie z dużą ilością cebuli, pomidorami z przyprawą masala oraz ziołami

Mutton Korma

Jagnięcina duszona w sosie z orzechami nerkowca i przyprawami

Tawa Mutton (Szef poleca)

Oryginalny przysmak z jagnięciny, gotowany na patelni typu “tawa” z indyjskimi przyprawami i suszonymi liśćmi kozieradki

Mutton Rahra Masala

Kawałki jagnięciny z mieloną jagnięciną gotowane z tradycyjnymi przyprawami oraz ziołami

Dal Makhani

Czarna soczewica wolno gotowana przez całą noc z pomidorami, kozieradką i masłem

Dal Lahsunii

Żółta soczewica gotowana z indyjskimi przyprawami i uprażonym czosnkiem

Dal Tadka

Żółta soczewica gotowana z indyjskimi przyprawami i uprażonym czerwonym chilli

Aloo Pyaza

Ziemniaki duszone z cebulą doprawione tradycyjnymi indyjskimi przyprawami

Vegetable Jalfrezi

Podłużne warzywa duszone w lekko kwaśnym sosie pomidorowym

Diwani Handi

Mieszanka warzyw duszona w sosie ze szpinakiem

Mix Veg

Mieszanka warzyw duszona w sosie ze świeżą cebulą i pomidorami

Latpata Mushroom Masala

Grzyby duszone w sosie pomidorowo-cebulowym z indyjskimi przyprawami

Butter Paneer

Indyjski ser Paneer duszony w sosie z pomidorów z dodatkiem masła

Navratan Korma

Bogaty przysmak z warzyw duszonych w sosie z orzechów nerkowca

Kadhai Paneer

Indyjski ser Paneer duszony w sosie z cebulą, papkryką i przyprawami

Paneer Tikka Masala

Grilowany ser indyjski Paneer duszony w sosie z pomidorami, cebulą i orzechami nerkowca

Palak Paneer

Świeży ser indyjski Paneer duszony w sosie ze szpinakiem

Veg Kofta

Wegetariańskie klopsiki przyrządzone w sosie curry oraz tradycyjnych przyprwach

Amritsary Chole

Pełna smaku cieciorka gotowana w stylu Panjabi z wyselekcjonowanymi przyprawami

Paneer Lazeez

Indyjski ser duszony w bogatym smaku orzechów nerkowca z dodatkiem sera

Paneer Methi Malai

Indyjski ser Paneer duszony w sosie paście z orzechów nerkowca z przyprawami i kozieradką

Tawa Paneer

Bardzo delikatny ser Paneer, przygotowany na patelni typu Tawa, podany z papryką, indyjskimi przyprawami i suszonymi liśćmi kozieradki

Paneer Rahra Masala (Szef poleca)

Indyjski ser duszony w sosie Szefa Kuchni

Tawa Soya Chaap

Prawdziwy rarytas w stylu Dehli, koltlecik sojowe przygotowane z papryką, indyjskimi przyprawami oraz suszonymi liśćmi kozieradki

Tandoori Soya Masala

Sojowe kotleciki z pieca tandoor podane z cebulą i sosem z orzechów nerkowca

Chicken Tikka Kebab Half (Maly)

Słynny na całym świecie kurczak bez kości pieczony na szaszłykach, marynowany w wyśmienitych przyprawach i domowej roboty jogurcie

Chicken Malai Kebab Half (Maly)

Kawałki kurczaka bez kości marynowane w paście z orzechów nerkowca z serem i śmietaną, grilowane w piecu Tandoor

Chicken Pahadi Kebab Half (Maly)

Kurczak bez kości marynowany w domowej roboty jogurcie, mięcie, kolendrze oraz przyprawach, grilowany w piecu Tandoor

Garlic Chicken Kebab Half (Maly)

Kawałki kurczaka marynowane w domowej roboty jogurcie, czosnku oraz przyprawach, grilowane w piecu Tandoor

Chicken Seekh Kebab Half (Maly)

Mielony kurczak zmieszany z egzotycznymi przyprawami, cebulą i grilowany w piecu Tandoor

Mutton Seekh Kebab Half (Maly)

Mielona Indyjska jagnięcina wzbogacona przyprawami i pieczona w piecu Tandoor

Tandoori Chicken Half (Maly)

Kurczak z kośćmi marynowany z tradycyjnymi przyprawami grilowany w glinianym piecu

Chicken Tikka Kebab Full (Duzy)

Słynny na całym świecie kurczak bez kości pieczony na szaszłykach, marynowany w wyśmienitych przyprawach i domowej roboty jogurcie

Chicken Malai Kebab Full (Duzy)

Kawałki kurczaka bez kości marynowane w paście z orzechów nerkowca z serem i śmietaną, grilowane w piecu Tandoor

Chicken Pahadi Kebab Full (Duzy)

Kurczak bez kości marynowany w domowej roboty jogurcie, mięcie, kolendrze oraz przyprawach, grilowany w piecu Tandoor

Garlic Chicken Kebab Full (Duzy)

Kawałki kurczaka marynowane w domowej roboty jogurcie, czosnku oraz przyprawach, grilowane w piecu Tandoor

Chicken Seekh Kebab Full (Duzy)

Mielony kurczak zmieszany z egzotycznymi przyprawami, cebulą i grilowany w piecu Tandoor

Chicken Angara Kebab

Kurczak bez kości marynowany rumem oraz specjalnością Szefa, z przyprawami, grilowany w piecu Tandoor

Mutton Seekh Kebab Full (Duzy)

Mielona Indyjska jagnięcina wzbogacona przyprawami i pieczona w piecu Tandoor

Tandoori Chicken Full (Duzy)

Kurczak z kośćmi marynowany z tradycyjnymi przyprawami grilowany w glinianym piecu

NON VEG PLATTER

Samodzielnie wybrane pięć rodzajów kebabów mięsnych

Stuffed Mushroon Tikka Half (Maly)

Grzyby nadziewane pastą grzybową i serem grilowane w piecu Tandoor

Dahi Ke Kebab Half (Maly)

Domowy jogurt, ser, posiekana papryka, całość smażona na głębokim oleju

Tandoori Soya Chaap Half (Maly)

Sojowe kotleciki marynowane w tajnych przyprawach i grilowane ze specjalną pastą Szefa w piecu Tandoor

Achari Soya Chaap Half (Maly)

Kotleciki sojowe marynowane z domowej roboty “Pickle” z dodatkiem przyprawy masala, grilowane w piecu tandoor

Malai Soya Chaap Half (maly)

Kotleciki sojowe marynowane z pasta z orzechów nerkowca, śmietaną oraz sekretnymi przyprawami, przyrządzone w piecu tandoor

Junglee Soya Chaap Half (Maly)

Kotleciki sojowe marynowane w domowym jogurcie, mięcie z kolendrą, przyrządzone w piecu tandoor

Hariyali Paneer Kebab Half (Maly)

Indyjski ser Paneer w marynacie ze świeżej mięty, kolendry & jogurcie z przyprawami, grilowany w glinianym piecu.

Paneer Malai Kebab half (Maly)

Indyjski ser Paneer marynowany w paście z orzechów nerkowca i śmietany, grilowany w piecu Tandoor

Paneer Tikka Kebab Half (Maly)

Soczyste kawałki indyjskiego sera Paneer marynowane w domowej roboty jogurcie z wybranymi przyprawami, grilowane w piecu Tandoor

Dahi Ke Kebab Full (Duzy)

Domowy jogurt, ser, posiekana papryka, całość smażona na głębokim oleju

Tandoori Soya Chaap Full (Duzy)

Sojowe kotleciki marynowane w tajnych przyprawach i grilowane ze specjalną pastą Szefa w piecu Tandoor

Achari Soya Chaap Full (Duzy)

Kotleciki sojowe marynowane z domowej roboty “Pickle” z dodatkiem przyprawy masala, grilowane w piecu tandoor

Malai Soya Chaap Full (Duzy)

Kotleciki sojowe marynowane z pasta z orzechów nerkowca, śmietaną oraz sekretnymi przyprawami, przyrządzone w piecu tandoor

Junglee Soya Chaap Full (Duzy)

Kotleciki sojowe marynowane w domowym jogurcie, mięcie z kolendrą, przyrządzone w piecu tandoor

Hariyali Paneer Kebab Full (Duzy)

Indyjski ser Paneer w marynacie ze świeżej mięty, kolendry & jogurcie z przyprawami, grilowany w glinianym piecu.

Paneer Malai Kebab Full (Duzy)

Indyjski ser Paneer marynowany w paście z orzechów nerkowca i śmietany, grilowany w piecu Tandoor

Paneer Tikka Kebab Full (Duzy)

Soczyste kawałki indyjskiego sera Paneer marynowane w domowej roboty jogurcie z wybranymi przyprawami, grilowane w piecu Tandoor

Achari Paneer Tikka Kebab Full (Duzy)

Soczyste kawałki indyjskiego sera marynowane w domowej marynacie masala, jogurcie i wybranych przyprawach, grilowane w piecu tandoor

Stuffed Mushroon Tikka Full (Duzy)

Grzyby nadziewane pastą grzybową i serem grilowane w piecu Tandoor

Vegetarian Platter

Samodzielnie wybrane pięć rodzajów kebabów wegetariańskich

Tandoori Roti

„Tandoori Roti” to autentyczny indyjski płaski chleb z mąki pełnoziarnistej pieczony w glinianym piecu.

Plain Naan (klasyczny)

"Naan” to tradycyjny indyjski płaski chleb wyrabiany z mąką “Maida” i pieczony w glinianym piecu.

Butter Tandoori Roti (z masłem)

„Tandoori Roti” to autentyczny indyjski płaski chleb z mąki pełnoziarnistej pieczony w glinianym piecu Z Maslem

Laccha Paratha (warstwowy chleb)

„Paratha” to indyjski chleb pełnoziarnisty pieczony warstwami w glinianym piecu.

Butter Naan (z masłem)

„Naan” to tradycyjny indyjski płaski chleb wyrabiany z mąką “Maida” i pieczony w glinianym piecu.

Garlic Naan (z czosnkiem)

"Naan” to tradycyjny indyjski płaski chleb wyrabiany z mąką “Maida” i pieczony w glinianym piecu.

Chur Chur Paratha (warstwowy gnieciony chleb)

Pudina Paratha (z miętą)

Garlic Coriander Cheese Naan (z czosnkiem, kolendrą i serem)

"Naan” to tradycyjny indyjski płaski chleb wyrabiany z mąką “Maida” i pieczony w glinianym piecu

Rumali Roti

Rumali roti to niezwykle cienki, miękki i elastyczny indyjski chleb płaski, często nazywany „chlebem chusteczkowym”, ponieważ składa się go jak chusteczkę.

Butter Rumali Roti (z masłem)

Rumali roti to niezwykle cienki, miękki i elastyczny indyjski chleb płaski, często nazywany „chlebem chusteczkowym”, ponieważ składa się go jak chusteczkę.

Gulab jamun

Smażona kula serowa nasączona mlekiem z dodatkiem orzechów

Thandi kheer

Słodki pudding ryżowy o smaku szafranu podawany na zimno. Zdjęcie poglądowe

Gajar ka halwa

Młoda marchewka wolno gotowana z palącym się mlekiem i orzechami

Mix veg raita

Domowy jogurt ubity i wymieszany z siekanym ogórkiem, pomidorem, cebulą i przyprawami. Zdjęcie poglądowe

Boondi Raita

Boondi raita to indyjska odmiana raita wytwarzana z jogurtu, boondi, sproszkowanego kminku, sproszkowanego chili, chaat masala i soli. Boondi to małe, chrupiące, smażone kuleczki przekąskowe zrobione z gramowej mąki.

Mix fruit raita

Domowy jogurt ubity i wymieszany z siekanymi owocami. Zdjęcie poglądowe

Butter Paneer Lunch

Indyjski ser Paneer duszony w sosie z pomidorów z dodatkiem masła

Paneer Tikka Masala Lunch

Grilowany ser indyjski Paneer duszony w sosie z pomidorami, cebulą i orzechami nerkowca

Kadhai Paneer Lunch

Indyjski ser Paneer duszony w sosie z cebulą, papkryką i przyprawami

Vegetable Jalfrezi Lunch

Mieszanka warzyw duszona w sosie ze świeżą cebulą i pomidorami

Chole Kulche Vegan Lunch

Pełna smaku cieciorka gotowana w stylu Panjabi z wyselekcjonowanymi przyprawami. podawane z chlebem faszerowanym

Butter Chicken Lunch

Kawałki kurczaka bez kości duszone w sosie pomidorowym z masłem

ChickenTikka Masala Lunch

Pieczony kurczak z indyjskimi przyprawami, pomidorem i cebulą gotowany w pełnym smaków sosie

Dhaba Chicken Lunch

Kurczak duszony w tradycyjnym sosie Szefa kuchni

Chicken Rahra Lunch

Kawałki kurczaka przygotowane z mielonym kurczakiem w specjalnym sosie Szefa kuchni

Chicken Jalfrezi Lunch

Pasma kurczaka duszone w kwaśnym sosie pomidorowym

Roasted papad

Cienki, chrupiący indyjski pieczony w glinianym piecu. Zdjęcie poglądowe

French fries

Zdjęcie poglądowe

Veg samosa

2 szt. Stożki faszerowane puree ziemniaczanym i groszkiem. Smażone na głębokim oleju

Aloo Chana Chaat

Lekko kwaśna mieszanka ciecierzycy i ziemniaków

Veg pakoda

Mieszanka kostek warzywnych w tempurze smażonych na głębokim oleju. Zdjęcie poglądowe

Chicken Tikka Salad

Kawałki kurczaka doprawione indyjskimi przyprawami i podawane na zimno

Ragda Samosa Chaat Single (Mały)

Rozkruszone pierożki indyjskie Samosa z ciecierzycą oraz wybranymi przyprawami i ziołami

Paneer pakoda

Indyjski twarożek w tempurze smażony na głębokim oleju. Zdjęcie poglądowe

Ragda Samosa Chaat Full (Duzy)

Rozkruszone pierożki indyjskie Samosa z ciecierzycą oraz wybranymi przyprawami i ziołami

Veg pulao

Z warzywami

Kashmiri zafran pulao

Z szafranem i orzechami. Zdjęcie poglądowe

Sztućce

Proszę dodać ten przedmiot, jeśli potrzebujesz sztućców do swojego zamówienia. Restauracja dobierze odpowiednie sztućce do posiłków, jeśli będą dostępne.

Tomato Dal

Żółta soczewica gotowana ze świeżymi pomidorami z dodatkiem indyjskich przypraw

Aloo Gobhi Adraki

Jedyne w swoim rodzaju ziemniaki ze świeżym kalafiorem, imbirem i indyjskimi przyprawami

Corn Palak

Ulubione połączenie świężego szpinaku, kukurydzy oraz neutralnych przypraw

Subz Miloni

Miks warzyw duszony w sosie ze świeżej cebuli i pomidorów

Tofu Hara

Tofu wolno duszone z puszystym szpinakiem i delikatnymi przyprawami

Mast Mushroom

Grzyby gotowane ze specjalnością Szefa Kuchni

Firangi Mushroom

Grzyby wolno gotowane z pastą z orzechów nerkowca i sezonowymi ziołami

Chana Masala

Ciecierzyca z cebulą i pomidorami duszony w sosie z przyprawą masala

Saawan Soya

Grilowane w piecu Tandoor kotleciki sojowe, następnie duszone w sosie z pomidorami, cebulą i orzechami nerkowca

Desi Chaap

Kotleciki sojowe duszone w sosie z orzechów nerkowca i przypraw

Vegan Plain Rice (klasyczny)

Vegan Tandoori Roti (lub bez)

Vegan Laccha Paratha (warstwowy chleb)

Vegan Lemon Rice (z cytryną)

Soya Singh

Kotleciki sojowe marynowane z ziołami i pastą z orzechów nerkowca grilowane w piecu Tandoor

Bhatti Chaap

Kotleciki sojowe marynowane w tajnych przyprawach i gotowane z pastą z przyprawy tandoori w glinianym piecu

Pudina Chaap

Kotleciki sojowe marynowane z mięcie, kolendrze I przyprawach, przygotowane w piecu tandoor

Tofu Iyer

Tofu marynowane w wegańskim jogurcie, czosnku oraz wybranych przyprawach

Tofu Mughlai

Tofu marynowane w serketnych przyprawach w paście Tandoori, przygotowane w glinianym piecu

Corn Shami

Kukurydziane kotlety w indyjskim stylu

Woda niegazowana 0,25 l

Zdjęcie poglądowe

Woda gazowana 0,25 l

Zdjęcie poglądowe

Coca-Cola 0,25 l

Coca-Cola zero 0,25 l

Fanta 0,25 l

Sok indyjski 0,25 l

Smak do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Sweet Lassi

Mango Lassi 0,25 l

Opcje do wyboru

Tomato soup

Świeża zupa pomidorowa pełna smaku i ziół. Zdjęcie poglądowe

Vegetable soup

Wywar ze świeżych warzyw z indyjskimi ziołami. Zdjęcie poglądowe

Dal soup

Zupa z soczewicy wzbogacona indyjskimi ziołami i przyprawami. Zdjęcie poglądowe

Chicken soup

Rosół z kurczaka z aromatycznymi indyjskimi ziołami i przyprawami. Zdjęcie poglądowe