Da Marco Ristorante Al Capone

Krewetki z patelni

Krewetki smażone na patelni z czosnkiem i białym winem podane z pieczywem, rukolą i salsa rosa

Gnocchi Burro e parmigiano

Masło, parmezan

Gnocchi Spinaci e gorgonzola

Szpinak, ser gorgonzola, orzechy włoskie, sos śmietanowy

Gnocchi Amatriciana

Boczek guanciale, chili, sos pomidorowy, ser pecorino

Pasta Aglio, oglio

Czosnek, peperoncino, oliwa, natka pietruszki

Pasta Pomodoro e basilico

Sos pomidorowy, bazylia, parmezan

Pasta Boscaiola

Mięso mielone, pieczarki, chilli, sos śmietanowy

Pasta Vongole

Vongole, pomidorki koktajlowe, czosnek, natka pietruszki

Pasta Funghi porcini

Borowiki, czosnek, tymianek, natka pietruszki

Pasta Carbonara

Czosnek, boczek guanciale, jajko, ser grana padano

Pasta Aglio, oglio e gamberetti

Czosnek, peperoncino, oliwa, natka pietruszki, krewetki

Pasta Tartufo

Mascarpone, krem truflowy, oliwa truflowa

Patate

Mozzarella, ziemniaki, scarnorza, boczek guanciale

Boscaiola

Mozzarella, pieczarki, mięso mielone, chilli

Spinaci

Mozzarella, szpinak, gorgonzola, orzechy włoskie

Bufalina

Mozzarella bufala, pomidorki koktajlowe, bazylia

Tricolore

Mozzarella, rukola, prosciutto crudo, grana padano

Guanciale e carciofi

Mozzarella, boczek guanciale, karczochy, scamorza

Tonno

Mozzarella, tuńczyk, cebula czerwona, oliwki

Pera

Mozzarella, gruszka, nduja, pecorino Romano, czarny pieprz

Pimavera

Mozzarella, rukola. pomidorki koktajlowe, bresaola, grana padano

4 formaggi

Mozzarella, grana padano, pecornio, gorgonzola, scamorza

Tartufo

Mozzarella, krem truflowy, rukola, grana padano

Ricotta

Mozzarella, pieczarki, ricotta, prosciutto crudo, salami nduja, pomidorki koktajlowe

Funghi

Mozzarella, borowiki, pomidorki koktajlowe, tymianek, natka pietruszki

Marinara

Sos pomidorowy, czosnek, oregano

Margherita

Mozzarella, sos pomidorowy

Nduja

Mozzarella, sos pomidorowy, pomidorki koktajlowe, salami nduja

Calabrese

Mozzarella, sos pomidorowy, chili, salami piccante

Basilico

Mozzarella bufala, sos pomidorowy, bazylia

Ortolana

Mozzarella, sos pomidorowy, papryka, oliwki, cukinia, bakłażan, pomidorki koktajlowe

Alici

Mozzarella, sos pomidorowy, anchois, kapary, oliwki, oregano

Carciofi e tonno

Mozzarella, sos pomidorowy, tuńczyk, karczochy, czosnek, natka pietruszki

Amatriciana

Sos pomidorowy, chili, boczek guanciale, pecorino

Capricciosa

Mozzarella, sos pomidorowy, pieczarki, oliwki, karczochy, prosciutto crudo, jajko, salami piccante

Tre Affettati

Mozzarella, sos pomidorowy, salami piccante, mortadela, guanciale

Frutti di mare

Mozzarella, sos pomidorowy, czosnek, małże, vongole, krewetki, natka pietruszki

4 stagioni

Mozzarella, sos pomidorowy, 4 różne smaki wg selekcji szefa kuchni

Calzone Cotto

Mozzarella, prosciutto cotto

Calzone Mortadella

Mozzarella, mordatella, pomidorki koktajlowe

Calzone Campione 2014

Mozzarella, salami piccante, ricotta

Calzone Italiano

Mozzarella, pieczarki, prosciutto, ricotto

Ravioli Spinaci e ricotta

Szpinak, ricotta, sos śmietanowy

Ravioli Anatra

Kaczka, mascarpone, rozmaryn, sos pomarańczowy

Risotto Frutti di mare

Małże, krewetki, vongole, kalmary, sos pomidorowy, natka pietruszki

Ciasto na Pizze-kulka.

Prawdziwe włoskie ciasta do Pizzy o wyjątkowym smaku, recepturze, świeżo codziennie przygotowywane.Produkt pakowany hermetycznie.

Pasta Fresca

Makaron produkowany u nas w restauracji codziennie świeży Produkt pakowany hermetycznie, gramatura do wyboru

Mozzarella - Ser

Prawdziwy włoski ser mozzarella Produkt pakowany hermetycznie, gramatura do wyboru

Scamorza -ser

Prawdziwy włoski ser wędzony Produkt pakowany hermetycznie, gramatura do wyboru

Ricotta-Ser 200g

Prawdziwy włoski ser ricotta Produkt pakowany hermetycznie 200g