Kubuś Piekarenka - Górnośląska

Kubek 365 - żółty

ceramiczny kubek o pojemności około 250ml

Americano

objętość netto: 200 ml

Przelew (Honduras)

objętość netto: 200 ml

Przelew (Kenia)

objętość netto: 200 ml

Flat white

objętość netto: 200 ml

Cappucino

objętość netto: 200 ml

Latte

objętość netto: 300 ml

Ice Flat white

objętość netto: 200 ml

Ice Latte

objętość netto: 300 ml

Tonic espresso

objętość netto: 300 ml

Matcha Latte

objętość netto: 300 ml

Ice Matcha Latte

objętość netto: 300 ml

Matcha Tonic

objętość netto: 300 ml

SCRIPS Apéritif Soda Granat & Różowy Pieprz & Morela

SCRIPS Apéritif Soda Winogrono & Tajska Bazylia

SCRIPS Apéritif Soda Ananas & Kolendra & Imbir

Mikrozuza - Tibicos Lawenda

objętość netto: 330 ml. Tibicos Lawenda stworzony jest na bazie naparu z kwiatów lawendy oraz białej herbaty Silver Needle. To połączenie daje delikatnie kwiatowy smak, z nutą marcepanu i słodyczą żółtych owoców. Silver Needle to biała herbata składająca się tylko z najmłodszych, jeszcze nierozwiniętych pączków liściowych, tzw. tipsów. W smaku napar jest słodkawy, przyjemnie kwiatowy i miodowy. Balans pomiędzy intensywnością lawendy a lekkością herbaty sprawia, że każdy łyk jest wyrazisty, lekki i przyjemny. Pozycja zdecydowanie dla fanów kwiatowych akcentów w napojach. Tibicos Lawenda stworzony jest na bazie naparu z kwiatów lawendy oraz białej herbaty Silver Needle. To połączenie daje delikatnie kwiatowy smak, z nutą marcepanu i słodyczą żółtych owoców. Silver Needle to biała herbata składająca się tylko z najmłodszych, jeszcze nierozwiniętych pączków liściowych, tzw. tipsów. W smaku napar jest słodkawy, przyjemnie kwiatowy i miodowy. Balans pomiędzy intensywnością lawendy a lekkością herbaty sprawia, że każdy łyk jest wyrazisty, lekki i przyjemny. Pozycja zdecydowanie dla fanów kwiatowych akcentów w napojach.

Sok świeżo wyciskany (pomarańczowy)

objętość netto: 300 ml

Sok świeżo wyciskany (grejpfrutowy)

objętość netto: 300 ml

Sok świeżo wyciskany (pomarańczowo-grejpfrutowy)

objętość netto: 300 ml

Kombucha MIkrozuza - Lemon Verbena

objętość netto: 330 ml. Kombucha Lemon Verbena stworzona jest na bazie ziołowego naparu z werbeny cytrynowej. Ma ona intensywny, cytrusowy zapach i smak, bardzo orzeźwiający i lekko kwaskowaty. Do produkcji tej kombuchy użyto blendu werbeny z zieloną herbatą senchą.

Kombucha MIkrozuza - Milk Oolong

objętość netto: 330 ml. W kombuchy ujawnia się aromat winogrona i kokosa. Jest to zdecydowanie ta łatwiejsza i nienachalna kombucha, którą polecam początkującym w fermencie, ale szukających przeżyć sensorycznych.

Kefir Ziembińscy

objętość netto: 250 ml.

Jaja ekologiczne 6 szt.

Jaja ekologiczne 6 szt. rozmiar M

Figa - jogurt bio naturalny z mleka krowiego

Oatly - mleko owsiana

objętość netto: 1l

Masło Ziembińscy

masa netto: 200 g.

Sproud - mleko roślinne z grochu

objętość netto: 1l

Fangst - wędzone małże w oleju rzepakowym (BLAMUSLING No. 2)

masa netto: 110 g. Pochodzące z duńskich łowisk wysokiej jakości omułki marynowane w tłoczonym na zimno oleju rzepakowym, occie jabłkowym nasionach kopru z koperkiem.

Fangst - wędzone szprotki z rumiankiem i wrzosem (BRISLING No. 1)

masa netto: 100 g. Pochodzące z duńskich łowisk na Bałtyku, wysokiej jakości wędzone szprotki w tłoczonym na zimno oleju rzepakowym, przyprawione rumiankiem i wrzosem.

Fangst - grilowany łosoś (FAREOSK LAKS No. 1)

masa netto: 110 g. Poławiany w łowiskach Wysp Owczych łosoś, grillowany i zamarynowany w tłoczonym na zimno oleju rzepakowym.

Fangst - wędzony filet z pstrąga (REGNBUE ORRED)

masa netto: 110 g. Pochodzący z duńskich hodowli wędzony pstrąg, zamarynowany w oleju rzepakowym, jałowcu i tymianku cytrynowym.

Dżem truskawkowy - Alain Milliat

masa netto: 300 g. Klasyczny dżem z truskawek z odmiany Sengana, charakteryzujących się wyjątkowym aromatem i soczystością, oraz intensywnie czerwonym miąższem.

Dżem morelowy - Alain Milliat

masa netto: 300 g. Dżem o intensywnym pomarańczowym kolorze i wyjątkowej konsystencji. Pełen kawałków owoców, posiada świeże i złożone aromaty oraz delikatną goryczkę.

Anitipasto Emiliano - mix wędlin

masa netto: 120 g. W skład mieszanki wchodzą najbardziej znane włoskie wędliny, które jednocześnie stanowią symbol tradycji kulinarnej Włoch: Prosciutto Crudo, Coppa, a także Salami Milano.

Honeymiood - Rzepakowy

masa netto: 320 g. Klasyk z pasieki dziadka Grzegorza, gdzie pszczoły tworzą miód o delikatnej, kremowej konsystencji i subtelnym, kwiatowym aromacie

Honeymiood - WIelokwiatowy

masa netto: 320 g. Nasz miód wielokwiatowy zawiera pyłki chabrów, wiesiołka i roślin bobowatych. Wyróżnia się mocno kwiecistym aromatem oraz łagodnym słodkim smakiem, z lekko orzechowymi i ziołowymi nutami.

Konfitura wiśniowa - Alain Milliat

masa netto: 300 g. Pyszna konfitura ze sławnych wiśni Morello (we Francji znanych jako “Griotte”)

Figa - twarożek kozi naturalny

objętość netto: 190 ml

Figa - twarożek kozi z czosnkiem i cząbrem

objętość netto: 190 ml. Ekologiczny kozi twarożek przyprawiony czosnkiem i cząbrem.

Pancetta krojona

masa netto: 250 g. Surowy, wędzony boczek w plastrach to starannie selekcjonowane, oczyszczone mięso najwyższej jakości pozbawione skóry, kości i chrząstek. Dzięki specjalistycznej technologii boczek jest cięty perfekcyjnie na cienkie plastry, które stanowią świetną propozycję kulinarną na każdą okazję.

Honeymiood - Lipowy

masa netto: 320 g. Miód lipowy pochodzi z nektaru kwiatów lipy, które rosną przy plaży Redłowskiej. Jest to miód o intensywnym lipowym smaku i zapachu. Nie jest gorzki, jak niektóre miody lipowe, ma za to lekko ziołowy smak z delikatną nutą cytrusów.

Honeymiood - Akacjowy

masa netto: 320 g. Nasz miód akacjowy to prawdziwy skarb tutejszego Rezerwatu Kępa Redłowska. Jego subtelnie słodki smak z delikatnym, kwiatowym aromatem czyni go jednym z najbardziej cenionych miodów w Polsce.

White Mausu - Peanut Rayu

masa netto: 240 g. Sos, który łączy chińskie i japońskie smaki. Wyniesie każde danie na wyższy poziom! Mieszanka oleju słonecznikowego, płatków chilli gochugaru, sezamu, orzechów ziemnych, syropu z agawy, czosnku i syropu sojowego.

White Mausu - Olej chilli Smokey

masa netto: 240 g. Olej chilli z dodatkiem chipotle morita - meksykańskich wędzonych papryk.

Dżem jagodowy - Alain Milliat

masa netto: 300 g. Aromatyczny dżem z dziko rosnących jagód – idealne połączenie słodyczy z kwaskowatością. Dzięki starannej produkcji dżem ten zachowuje naturalną strukturę owoców, doskonale nadając się do serów, wypieków oraz deserów. Idealny wybór dla miłośników leśnych owoców.

Figa - ser kozi farmerski z czarnuszką

masa netto: około 200 g. Ser kozi podpuszczkowy twardy z dodatkiem ziaren czarnuszki.

Mother od gut - wołowy rosół kolagenowy

objętość netto: 500 ml. Rosół z największą dawką kolagenu. Rosół na kościach wołowych Hereford (100% grass fed), gotowany 10 godzin ze świeżymi warzywami i lubczykiem. Bogaty w kolagen. Najlepiej pić rano, a w kuchni sprawdzi się jako baza do zup i sosów.

Mother od gut - drobiowy rosół kolagenowy

objętość netto: 500 ml. Gotowany 10 godzin na bazie korpusów i łapek kurczaka zagrodowego, wykończony intensywnym aromatem pietruszki. Rosół taki, jak kiedyś. Dla benefitów zdrowotnych pij min. 125 ml ciepłego wywaru najlepiej rano. Jeśli chcesz użyć go do gotowania, możesz rozcieńczyć go z wodą.

Mother od gut - rosołek bez dodatku soli z indyka

objętość netto: 500 ml. Rosołek bez soli to nasz ukłon w stronę najmłodszych, a przede wszystkim ich niewyspanych opiekunów. Wolno gotowany na bazie indyka, z dodatkiem aromatycznych warzyw i ziół, sprawdzi się jako baza do kolejnych zupek lub dań jednogarnkowych. Po dodaniu soli zasmakuje każdemu domownikowi.

Mother od gut - warzywny rosołek bez dodatku soli z shitake

objętość netto: 500 ml. Poświęciliśmy dużo czasu, aby stworzyć przepis na wegański bulion pełny umami. Połączyliśmy aromatyczne warzywa z przyprawami, grzybami shiitake oraz wodorostami kombu. Gotowanie na bazie naszego wywaru warzywnego nadaje wegetariańskim daniom głębi i złożonego smaku, tak aby każdy mógł cieszyć się pysznym i zdrowym jedzeniem.

Mother od gut - wietnamski rosół kolagewany

objętość netto: 500 ml. Długo gotowany rosół inspirowany Wietnamem i zupą pho. Przygotowany na bazie kości kurczaka zagrodowego. Wykończony imbirem i wzbogacony rozgrzewającymi przyprawami korzennymi: cynamonem, goździkami, anyżem i kardamonem.

Wikk.me - granola Raw Cacao

masa netto: 345 g. Intensywne kakao, połączone z egzotycznym smakiem płatków kokosowych i delikatnym płatków owsianych BIO wypieczonych do doskonałej chrupkości. W składzie znajdziesz ziarno kakaowca, miękkie jagody goji premium, chia oraz ziarno słonecznika.

Figa - ser kozi dojrzewający

masa netto: około 200 g. Ser kozi podpuszczkowy utwardzany, wytwarzany tradycyjnymi metodami z mleka koziego. Niezwykle aksamitny, delikatny w smaku.

Ambijus - wino bezalkoholowe Real Fantasy

objętość netto: 750 ml. Real Fantasy jest nordycką interpretacją pikantnego czerwonego wina. Głęboki aromat fermentowanej czarnej herbaty jest równoważony przez przyjemną słodycz czarnego bzu, malin i dzikich jagód oraz szczyptę czarnego pieprzu. Wędzone drewno dębowe nadaje dojrzałego, wytrawnego charakteru i przywodzi na myśl przytulne wnętrze górskiej chaty.

Ambijus - wino beazalkholowe Clearly Confused

objętość netto: 750 ml. Clearly Confused stoi gdzieś pomiędzy cydrem a winem pomarańczowym. Intensywny aromat fermentowanych jabłek i słodycz kwiatów czarnego bzu są przełamane subtelną goryczką arcydzięgla oraz głębokimi nutami dębu i jałowca. Delikatny dodatek igieł świerku zabierze Cię do serca norweskiego lasu.

Bułka pszenno-żytnia z ziarnami

alergeny: gluten

Chałka wytrawna z ziarnami

alergeny: gluten, sezam

Bajgiel z makiem

alergeny: gluten

Bajgiel z serem

alergeny: gluten

Bajgiel z ziarnami

Bajgiel bez dodatków

alergeny: gluten

Chleb żytni 100%

alergeny: gluten

Chałka z kruszonką

alergeny: gluten, jaja, mleko

Drożdżówka z jeżyną i pistacją

jeżyny / biała czekolada / kruszonka / pistacje. alergeny: gluten, mleko, jaja, orzechy

Drożdżówka z maliną

maliny / róża / krem budyniowy / migdały. alergeny: gluten, mleko, jaja, orzechy

Drożdżówka z porzeczką

czarna porzeczka / biała czekolada / krem budyniowy / orzechy laskowe. alergeny: gluten, mleko, jaja, orzechy

Drożdżówka ze śliwką

śliwki / krem budyniowy / mleczna czekolada / kruszonka / kakao. alergeny: gluten, mleko, jaja, orzechy

Drożdżówka z truskawkami

truskawki / krem śmietankowy / krem waniliowy / kruszonka. alergeny: gluten, mleko, jaja, orzechy

Drożdżówka z morelą

serek śmietankowy / morela w syropie / słonecznik w karmelu. alergeny: gluten, mleko, jaja, orzechy

Drożdżówka z puddingiem ryżowym i owocami leśnymi

maliny / borówki amerykańskie / pudding ryżowy / wanilia / kruszonka. alergeny: gluten, mleko, jaja, orzechy

Cynamonka

alergeny: jaja, mleko, orzechy

Kardamonka

alergeny: jaja, mleko, orzechy

Chleb żytni z ziarnami

alergeny: gluten, sezam

Chleb pszenny tostowy

alergeny: gluten, jaja, mleko

Jagodzianka

jagody/waniliowa kruszonka. alergeny: gluten, mleko, jaja