Curry Corner

Roti

Indyjski chleb, smak do wyboru

Plain naan

Pszenny indyjski chleb pieczony w piecu tandoor

Moti naan

Pszenny indyjski chleb z czarnuszką pieczony w piecu tandoor

Lachha paratha

Pszenny wielowarstwowy indyjski chlebek

Butter naan

Pszenny indyjski chleb z masłem pieczony w piecu tandoor

Garlic naan

Pszenny indyjski chleb z czosnkiem, pieczony w piecu tandoor

Aloo paratha

Pszenny indyjski chleb nadziewany ziemniakami i przyprawami, pieczony w piecu tandoor

Chicken keema naan

Pszenny indyjski chleb nadziewany mielonym mięsem kurczaka, pieczony w piecu tandoor

Paneer naan

Pszenny indyjski chleb nadziewany indyjskim serem i przyprawami, pieczony w piecu tandoor

Keema naan

Pszenny indyjski chleb nadziewany małymi mielonymi kawałkami jagnięciny i przyprawami, pieczony w piecu tandoor

Kashmiri naan

Pszenny indyjski chleb nadziewany indyjskim białym serem i świeżymi owocami, pieczony w piecu tandoor

Methi chicken

Kawałki kurczaka w sosie curry z liśćmi kozieradki

Achari chicken

Kawałki kurczaka gotowane w sosie jogurtowym z dodatkiem indyjskich przypraw do pikli

Butter chicken

Kawałki kurczaka w sosie pomidorowo-maślanym

Mango chicken

Kawałki kurczaka w sosie z mango

Chicken tikka masala

Kawałki grillowanego kurczaka gotowane w sosie cebulowo-pomidorowym

Chicken jalfreji

Kawałki kurczaka gotowane z warzywami w sosie curry

Palak

Kawałki kurczaka lub jagnięciny gotowane w szpinakowym sosie curry

Curry

Kawałki kurczaka lub jagnięciny w sosie curry

Ginger

Kawałki kurczaka lub jagnięciny gotowane z imbirem, cebulą i papryką w sosie cebulowo-imbirowym

Kadai

Kawałki kurczaka lub jagnięciny gotowane z warzywami w sosie curry

Madras

Kawałki kurczaka lub jagnięciny gotowane z papryką cebulą i ostrym zielonym chilli

Vindaloo

Kawałki kurczaka lub jagnięciny gotowane w ostro-kwaśnym sosie

Korma

Kawałki kurczaka lub jagnięciny w sosie śmietanowym z orzechami nerkowca

Chicken do piyaza

Kawałki kurczaka gotowane w sosie cebulowo-orzechowym

Chicken hyderabadi

Kawałki kurczaka gotowane w świeżych ziołach

Balti

Kawałki kurczaka lub jagnięciny gotowane w sosie pomidorowo-paprykowym

Dal gosht

Jagnięcina gotowana z soczewicą w sosie pomidorowym

Bhuna gosht

Jagnięcina gotowana z cebulą i indyjskimi przyprawami w sosie pomidorowym

Mutton rogan josh

Kawałki jagnięciny gotowane w sosie pomidorowo-cebulowym z indyjskimi przyprawami

Mutton lal massala

Kawałki jagnięciny gotowane w czerwonym sosie curry

Dal makhni

Czarna fasola gotowana z masłem i pomidorami

Dal tadka

Żółta i czerwona soczewica gotowane z indyjskimi przyprawami

Chana masala

Cieciorka z ziemniaki gotowane z indyjskimi przyprawami w sosie pomidorowym

Aloo gobi

Ziemniaki z kalafiorem gotowane w indyjskich przyprawach

Aloo masala

Ziemniaki gotowane w indyjskich przyprawach w sosie pomidorowym

Madras veg

Kawałki warzyw lub białego indyjskiego sera gotowane z papryką cebulą i ostrym zielonym chilli

Vegetable curry

Kawałki warzyw w sosie curry

Aloo bhindi

Ziemniaki i okra gotowane w indyjskich przyprawach z wiórkami kokosowymi

Dahiwala baingan

Kawałki bakłażana w sosie jogurtowo-kokosowym

Korma

Kawałki warzyw lub białego indyjskiego sera gotowane w sosie śmietanowym z orzechami nerkowca

Bhindi do pyaza

Okra gotowana w indyjskich przyprawach w sosie cebulowym

Palak paneer

Kawałki białego indyjskiego sera gotowane ze szpinakiem i indyjskimi przyprawami

Paneer tikka butter masala

Kawałki białego indyjskiego grillowanego sera gotowane w maśle, pomidorach i indyjskich przyprawach

Methi paneer

Kawałki białego indyjskiego sera gotowane w sosie z kozieradki

Kadai paneer

Kawałki białego indyjskiego sera gotowane z pomidorami, cebulą i papryką

Garlic paneer

Kawałki białego indyjskiego sera w gotowane w sosie czosnkowym

Paneer makhni

Kawałki białego indyjskiego sera w sosie pomidorowo-maślanym

Baingan ka bharta

Grillowany bakłażan gotowany w sosie pomidorowo-cebulowym

Balti paneer

Kawałki białego indyjskiego sera gotowane w sosie pomidorowo-paprykowym indian white cheese

Kul

Lody o smaku mango i migdałów

Gulab jamun

Smażone kulki mleczne w słodkim syropie

Roasted papad

Placki z soczewicy z pieca tandoor

Plain curd

Jogurt

Raita

Jogurt z indyjskimi przyprawami

Masala papad

Placki z soczewicy z pieca tandoor z sałatką z pomidorów, kolendry, ogórka i czerwonej cebuli

Vegetable sizzler

Warzywa i indyjski biały ser w ostrym sosie, serwowane na gorącym półmisku

Chicken sizzler

Kawałki kurczaka w ostrym sosie, serwowane na gorącym półmisku

Mutton sizzler

Kawałki jagnięciny w ostrym sosie, serwowane na gorącym półmisku

Prawn sizzler

Krewetki marynowane w jogurcie i obtaczane w mące z soczewicy w sosie z nerkowców, serwowane na gorącym półmisku

Napój cytrynowo-imbirowy 0,3 l

Mango juice 0,3 l

Lychee juice 0,3 l

Guava juice 0,3 l

Lassi 0,3 l

Indyjski napój jogurtowy słodki lub słony

Mango lassi 0,3 l

Bread pakora

Smażony, panierowany chleb nadziewany ziemniakami

Samosa

Kruche pierożki nadziewane

Pakora

Onion bhajia

Panierowane i smażone krążki cebulowe

Harabhara kebab

Smażone kotleciki warzywne z indyjskimi przyprawami

Chat patta paneer

Smażony, indyjski biały ser w przyprawie chat masala

Paneer tikka

Kawałki indyjskiego białego sera marynowane w jogurcie z cebulą, papryką i indyjskimi przyprawami, grillowane w piecu tandoor

Chicken tikka

Kawałki kurczaka marynowane w jogurcie i indyjskich przyprawach, grillowane w piecu tandoor

Garlic chicken tikka

Kawałki kurczaka marynowane w jogurcie, czosnku i indyjskich przyprawach, grillowane w piecu tandoor

Murgh malai kebab

Kawałki kurczaka marynowane w śmietanie i indyjskich przyprawach, grillowane w piecu tandoor

Chicken hariyali tikka

Kawałki kurczaka marynowane w świeżych ziołach, grillowane w piecu tandoor

Fish tikka

Ryba marynowana w jogurcie i indyjskich przyprawach, grillowana w piecu tandoor

Chilli

Smażony z zielonym chilli

Chicken lolipop

Skrzydełka kurczaka panierowane w indyjskich przyprawach

Tandoori chicken

Udka i piersi marynowane w jogurcie i indyjskich przyprawach, grillowane w piecu tandoor

Curry corner veg platter

Talerz wegetariańskich przekąsek z pieca tandoor

Tandoori prawns

Kurczak lub krewetki z cebulą papryką i zielonym chilli z pieca tandoor

Curry corner non-veg platter

Talerz mięsnych przekąsek z pieca tandoor

Fish curry

Kawałki ryby w sosie curry

Kadai fish

Ryba gotowna z warzywami w sosie curry

Lasooni macchi

Kawałki ryby gotowane w ostrym sosie o smaku czosnku

Prawn curry

Krewetki w sosie cebulowo-kokosowym

Prawn jalfreji

Krewetki gotowane z warzywami w sosie curry

Prawn chili garlic masala

Krewetki gotowane z czosnkiem i chilli

Rice

Gotowany ryż basmati

Jeera rice

Gotowany ryż basmati smażony w kminie indyjskim

Lemon rice

Ryż basmati gotowany z cytryną i kurkumą

Safron pulav

Ryż barwiony szafranem Basmati rice colored with saffron

Matar pulav

Ryż basmati smażony z groszkiem

Methi pulav

Ryż basmati smażony z liśćmi kozieradki

Kashmiri pulav

Ryż basmati smażony ze świeżymi owocami

Vegetable biryani

Ryż basmati gotowany z warzywami w przyprawach indyjskich, podawany z jogurtem

Chicken biryani

Ryż basmati gotowany z kawałkami kurczaka z przyprawami indyjskimi, podawany z jogurtem

Prawn biryani

Ryż basmati gotowany z krewetkami z przyprawami indyjskimi, podawany z jogurtem

Mutton biryani

Ryż basmati gotowany z kawałkami jagnięciny z przyprawami indyjskimi, podawany z jogurtem

Green salad

Sałatka ze świeżych warzyw

Brinjol and cheese salad

Smażony bakłażan i biały ser

Paneer tikka salad

Grillowany biały ser indyjski ze świeżymi warzywami

Kabuli chat

Ciecierzyca z pomidorami i cebulą w cytrynowym dressingu

Chicken tikka salad

Grillowany kurczak ze świeżymi warzywami

Pepsi

Pepsi light

Mirinda

7up

Sok jabłkowy 0,3 l

Sok pomarańczowy 0,3 l

Woda

Lipton green ice tea

Vegetable soup

Zupa warzywna

Dal soup

Zupa z soczewicy z mieszanką warzyw

Tomato soup

Zupa ze świeżych pomidorów z przyprawami indyjskimi

Spinach with mushroom soup

Zupa szpinakowa z grzybami

Hot and sour soup

Ostro-kwaśna zupa z chilli

Chicken soup

Zupa z kurczaka po indyjsku

Mutton soup

Zupa z baraniną po indyjsku

Prawn soup

Zupa z krewetkami po indyjsku