Zacny Pyrkot

Domowe pierogi z mięsem i okrasą

Domowe pierogi ruskie (z twarogiem i ziemniakami) ze śmietaną

doprawione pieprzem młotkowanym

Chrupiące placki ziemniaczane (4 szt.) z sosem kurkowym

Domowe kopytka z gulaszem wieprzowym i ogórkiem kiszonym

Kotlet schabowy

Polski, tradycyjny, smażony na smalcu, podany z surówką z ogórka kiszonego i papryki wraz z ziemniakami z wody, frytkami, ryżem - do wyboru

Placek ziemniaczany po zbójnicku

Z gulaszem wieprzowo-paprykowym (400g) i ogórkiem kiszonym

DEVOLAY Z MASŁEM CZOSNKOWYM, PIETRUSZKĄ I WĘDZONYM SEREM

podany na puree ziemniaczanym i mizerią z ogórka

Polędwiczki wieprzowe

Z sosem pieczarkowym podane z gotowanymi ziemniakami i sałatką ze świeżych warzyw w sosie vinegret

Kotlet schabowy z kością

podany z kluskami polskimi polanymi masłem z koperkiem i mizerią z ogórka

Pieczone żeberka wieprzowe (400g)

podane na domowej zasmażanej kapuście i ziemniakami gotowanymi

Golonka (około 700g)

Podana z opiekanymi ziemniakami i ogórkiem kiszonym

Filet z piersi kaczki sous-vide z sosem żurawinowo-pomarańczowym

ziemniaki opiekane, buraczki na ciepło z miodem

PIECZONY FILET Z ŁOSOSIA PODANY Z CZARNĄ SOCZEWICĄ,

salsą pomidorowo-paprykową, sałatka ze świeżych warzyw z sosem vinegrette

Stek z polędwicy wołowej (250g, średnio wysmażony)

z domowym sosem z miodu pitnego, frytki stekowe, warzywa grillowane

Sernik z mango

Oferta lunchowa - Danie główne

Danie główne do wyboru

Spaghetti carbonara

Włoska klasyka z jajkiem i boczkiem posypana parmezanem

Penne z polędwiczką wieprzową

w aromatycznym sosie z grzybów leśnych z pomidorkami cherry. Zdjęcie poglądowe

RZEMIEŚLNICZE TAGLIATELLE SZPINAKOWE Z KURCZAKIEM, CUKINIĄ czosnkiem

w sosie z sera gorgonzola

Czarne Tagliolini (barwione atramentem z kałamarnicy) z krewetkami,

papryczką pepperoni w sosie winno-maślanym

Woda niegazowana 0,5 l

Kropla Beskidu

Woda gazowana 0,5 l

Kropla Beskidu

Domowy kompot owocowy

250ml. Zdjęcie poglądowe

Coca-Cola Zero Cukru 0,5 l

Coca-Cola Zero Cukru 0,85 l

Coca-Cola 0,85 l

Burn original 0,25 l

Świeżo wyciskany sok z pomarańczy 250ml

Zdjęcie poglądowe

Krążki cebulowe z sosem czosnkowym

Zdjęcie poglądowe

Chrupiące placki ziemniaczane (4 szt.) z kwaśną śmietaną

Zdjęcie poglądowe

Chrupiące placki ziemniaczane (4 szt.) z wędzonym łososiem i kwaśną śmietaną

Bigos myśliwski z jelenia

na czerwonym winie, z suszonymi grzybami i śliwkami podany z pieczywem

Tatar z polskiej polędwicy wołowej (160g)

podany z cebulką, kwaszonym ogórkiem i marynowanymi grzybkami oraz pieczywem i masłem. Ważne: wydajemy bez żółtka jajka.

Grecka

Z serem feta, czarnymi oliwkami i grzankami

Cezar

Z grillowanym kurczakiem, pomidorkami cherry, parmezanem, sosem na bazie anchois i grzankami

Ręcznie lepione pierogi z bobem i wędzonym twarogiem

Farsz z tłuczonego bobu, polskiego wędzonego twarogu i odrobiny świeżej mięty, podawane ze złocistą cebulką

Placki ziemniaczane z bobem w sosie śmietanowym

Chrupiące placki serwowane z gęstym sosem na bazie śmietany i koperku, obficie wypełnionym zielonym bobem

Domowe kopytka z bobem, suszonymi pomidorami, boczkiem,

cebulką w sosie miodowo-balsamicznym posypane parmezanem i rukolą

Schabowy z kością z młodymi ziemniakami i bobem z wody

Prawdziwie polska klasyka. Solidna porcja mięsa, a jako dodatek miseczka bobu okraszonego zrumienioną na maśle bułką tartą

Sztućce

Proszę dodać ten przedmiot, jeśli potrzebujesz sztućców do swojego zamówienia. Restauracja dobierze odpowiednie sztućce do posiłków, jeśli będą dostępne.

Zupa pomidorowa z makaronem+drugie danie do wyboru

Zupa pomidorowa z makaronem+drugie danie do wyboru

Zupa pomidorowa z makaronem

Zdjęcie poglądowe

Chłodnik z botwinki z jajkiem

lekki, pełen witamin chłodnik z botwinki. Idealny balans smaków uzyskaliśmy dzięki połączeniu naturalnej maślanki i orzeźwiającego kefiru. Całość wieńczy jajko oraz wyraziste dodatki – szczypiorek i pikantne kiełki rzodkiewki. Świetny wybór na szybką przerwę w ciągu dnia.

Żurek z jajkiem i dwoma rodzajami kiełbasy