Charlotte Kraków

Croque Mademoiselle

Francuska zapiekanka z chleba z beszamelem, cukinią pod serem Gruyère(z jajkiem sadzonym +2 zł). Podawana z mieszanką sałat i pomidorkami cherry.

🔥 550 kcal

Croque Monsieur

Francuska zapiekanka z chleba z beszmalem, szynką pod serem Gruyère (z jajkiem sadzonym +2 zł). Podawana z mieszanką sałat i pomidorkami cherry. Alergeny: gluten, soja, mleko, gorczyca, siarczany.

🔥 550 kcal

Croque Madame

Francuska zapiekanka z chleba z beszamelem, piersią z indyka pod serem Gruyère z jajkiem sadzonym. Podawana z mieszanką sałat i pomidorkami cherry. Alergeny: gluten, jaja, mleko, gorczyca, siarczany.

🔥 550 kcal

Foie a la Charlotte

Mus z wątróbek drobiowych z brandy, chutney z porzeczki, bagietka paryska. Alergeny: gluten, jaja, mleko, siarczany.

🔥 550 kcal

Assiette de charcuterie

Talerzyk wędlin i przysmaków francuskich, grillowany chleb Charlotte. Alergeny: gluten, mleko, siarczany.

🔥 550 kcal

Assiette de fromage

Talerzyk czterech serów francuskich: kozi, Pavé 3 Provinces, Gruyère, bleu oraz chutney z pigwowca, grillowany chleb Charlotte. Alergeny: gluten, mleko, siarczany.

🔥 550 kcal

Prowansalskie Ratatouille ze świeżych warzyw

Duszone warzywa: papryka, cukinia, bakłażan, koper włoski, czerwona cebula, pomidory, czosnek . Podawane z zielonym pesto i chlebem Charlotte. Alergeny: gluten, mleko, orzechy, siarczany.

🔥 550 kcal

Bagietka paryska

Bagietka na zakwasie z mąki pszennej. Alergeny: gluten

🔥 550 kcal

Bagietka tradycyjna

Bagietka na zakwasie z mąki pszenno-żytniej. Alergeny: gluten

🔥 550 kcal

Chleb Petite Charlotte

Mała wersja chleba Charlotte. Alergeny: gluten

🔥 550 kcal

Chleb girafe

Chleb z ciasta drożdżowego na mące pszennnej z charakterystyczną popękaną, kruchą skórką. Alergeny: gluten, mleko.

🔥 550 kcal

Połowa chleba Charlotte

Połowa dużego chleba Charlotte. Alergeny: gluten

🔥 550 kcal

Chleb żytni

Chleb na zakwasie, robiony na mące żytniej. Alergeny: gluten

🔥 550 kcal

Chleb razowy

Chleb na zakwasie z mąki żytniej razowej, posiada najniższy indeks glikemiczny. Alergeny: gluten.

🔥 550 kcal

Chleb z orzechami i rodzynkami

Chleb pszenny na zakwasie z dodatkiem orzechów włoskich i rodzynek. Alergeny: gluten, orzechy.

🔥 550 kcal

Chleb pełnoziarnisty z chia i amarantusem

Chleb z mąki pszenno-żytniej z dodatkiem piwa oraz nasionami chia i amarantusem. Alergeny: gluten

🔥 550 kcal

Chleb z oliwkami i rozmarynem

Chleb pszenny na zakwasie z dodatkiem czarnych oliwek i świeżego rozmarynu. Alergeny: gluten

🔥 550 kcal

Chleb o niskiej zawartości glutenu

Chleb na zakwasie z mąki kukurydzianej, ryżowej i gryczanej, nie zawiera mąki pszennej. Alergeny: gluten (może występować)

🔥 550 kcal

Brioche

Lekko słodkie, francuskie pieczywo drożdżowe posypane cukrem. Alergeny: gluten, jaja.

🔥 550 kcal

Chleb Charlotte

Mocno wypieczony chleb pszenny na zakwasie o chrupiącej skórce - waga 1 kg. Alergeny: gluten

🔥 550 kcal

Coca Cola

250 ml

🔥 550 kcal

Coca Cola zero

🔥 550 kcal

Lemoniada

250 ml.

🔥 550 kcal

Tłoczony sok jabłkowy

250 ml

🔥 550 kcal

Świeżo wyciskany sok

Świeżo wyciskany sok z pomarańczy i/lub grejpfruta. 250 ml

🔥 550 kcal

Cannelé de Bordeaux

Ciastko z delikatnym budyniowym środkiem z dodatkiem wanilii i rumu. Alergeny: gluten, jaja, mleko.

🔥 550 kcal

Sernik z białej czekolady Charlotte

Sernik z dodatkiem białej czekolady na kruchym kakaowo-orzechowym spodzie. Alergeny: jaja, orzechy ziemne, soja, mleko, orzechy, sezam, siarczany.

🔥 550 kcal

Sałatka Chèvre Chaud

Sałatka z grzankami z kozim serem, orzeszkami pinii i miodowym vinaigrette. Alergeny: gluten, mleko, orzechy, siarczany.

🔥 340 kcal

Sałatka Niçoise

Sałata rzymska, cykoria, rukola, tuńczyk, zielona fasolka, pomidorki cherry, jajka przepiórcze, sos vinaigrette z anchois, bagietka paryska. Alergeny: gluten, jaja, ryby, siarczany.

🔥 340 kcal

Sałatka Paysanne

Sałatka z ziemniakiami, korniszonami, rukolą, pomidorkami cherry z salsą verde i vinaigrette musztardowym, podana z 2 grzankami z serem Gruyère. Alergeny: gluten, jaja, soja, mleko, seler, gorczyca, sezam, siarczany.

🔥 340 kcal

Bułka tarta

Przygotowana z bagietek paryskich Charlotte bułka tarta 300 g

🔥 550 kcal

Gressins z solą i rozmarynem

Gressins z rozmarynem i solą Maldon. Chrupiące paluszki chlebowe o intensywnym, aromatycznym rozmarynowym smaku. Gressins świetnie nadają się jako przekąska do wina, serów, wędlin, a także jako dodatek do zup i sałatek.

🔥 550 kcal

Konfitura Charlotte malinowo-różnana mini

100 ml

🔥 550 kcal

Konfitura Charlotte truskawkowa mini

100 ml

🔥 550 kcal

Konfitura Charlotte pomarańczowa mini

100 ml

🔥 550 kcal

Konfitura Charlotte malinowa mini

100 ml

🔥 550 kcal

Słony karmel mini

100 ml Alergeny: mleko.

🔥 550 kcal

Miód lawendowy Charlotte mini

100 ml

🔥 550 kcal

Krem Charlotte z białej czekolady mini

100 ml Alergeny: mleko

🔥 550 kcal

Krem Charlotte z mlecznej czekolady mini

100 ml Alergeny: soja, mleko.

🔥 550 kcal

Kruche ciasteczka lawendowe

Kruche ciastka z lawendą 150g. Alergeny: gluten, jaja, mleko.

🔥 550 kcal

Kruche ciasteczka makowe

Kruche ciastka z makiem 150g. Alergeny, gluten, jaja, mleko, orzechy.

🔥 550 kcal

Majonez Aioli

Kremowy majonez aioli na bazie żółtek jaj, czosnku, musztardy Dijon, z dodatkiem octu winnego. To tradycyjny prowansalski sos, który pasuje do chleba, bagietki, owoców morza oraz surowych warzyw. W Charlotte Bouillon podawany jako dodatek do frytek.

🔥 550 kcal

Kruche ciasteczka pistacjowe

Kruche ciastka z pistacjami 150g. Alergeny, gluten, jaja, mleko, orzechy.

🔥 550 kcal

Pesto bazyliowe

Aromatyczne pesto bazyliowe z dodatkiem szpinaku, oliwy z oliwek extra virgin, prażonych migdałów, sera Gruyère i czosnku. Idealne do tartines i przystawek. Sprawdzi się jako dodatek do makaronów, zup i sałatek. W menu Charlotte, w niezmienionej od lat recepturze znajdziecie je w Ratatouille i tartine Jambon.

🔥 550 kcal

Nougat de Montélimar

Nugat to prowansalska specjalność wywodząca się z Marsylii XVIII wieku. Oferowano go znamienitym gościom, którzy odwiedzili miasto. Biały nugat to mieszanka miodu i ubitych białek jaj, długo gotowana i mieszana z dodatkiem roztopionego cukru i orzechów.

🔥 550 kcal

Tapenada. Pasta z oliwek

Intensywna w smaku tapenada z czarnych oliwek z dodatkiem oliwy z oliwek extra virgin, tymianku i czosnku. Idealna do tartines i przystawek. Sprawdzi się jako dodatek do świeżego chleba lub bagietki. W menu Charlotte, w niezmienionej od lat recepturze znajdziecie ją w tartine na ciepło z mozzarellą.

🔥 550 kcal

Konfitura z żurawiny

Rzemieślnicza konfitura z żurawiny z dodatkiem czerwonego francuskiego wina. Idealny dodatek do mięs i wędlin. W Charlotte tradycyjnie podawana w tartine Dinde Mayo.

🔥 550 kcal

Marmolada figowa

Rzemieślnicza marmolada figowa o gładkiej konsystencji musu. W Charlotte tradycyjnie podawana do Foie à la Charlotte.

🔥 550 kcal

Granola

Domowa granola z opiekanych płatków owsianych, orzechów, miodu i żurawiny 300g. Alergeny: gluten, jaja, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, sezam.

🔥 550 kcal

Konfitura Charlotte malinowo-różnana średnia

200 ml

🔥 550 kcal

Konfitura Charlotte malinowa średnia

200 ml

🔥 550 kcal

Konfitura Charlotte truskawkowa średnia

200 ml

🔥 550 kcal

Konfitura Charlotte pomarańczowa średnia

200 ml

🔥 550 kcal

Majonez truflowy

Aromatyczny majonez z charakterystycznym smakiem trufli sprawdzi się jako dodatek do kanapek, mięs, przystawek. Doskonale komponuje się z każdym rodzajem pieczywa. W Charlotte Bouillon podawany z jajkami gotowanymi na twardo.

🔥 550 kcal

Krem Charlotte z mlecznej czekolady średni

200 ml Alergeny: soja, mleko.

🔥 550 kcal

Słony karmel średni

200 ml Alergeny: mleko

🔥 550 kcal

Miód lawendowy Charlotte średni

200 ml

🔥 550 kcal

Krem Charlotte z białej czekolady średni

200 ml. Alergeny: mleko

🔥 550 kcal

Konfitura Charlotte malinowa duża

540ml

🔥 550 kcal

Konfitura Charlotte pomarańcza duża

540ml

🔥 550 kcal

Konfitura Charlotte malinowo-różana duża

540 ml

🔥 550 kcal

Konfitura Charlotte truskawkowa duża

540ml

🔥 550 kcal

Krem Charlotte z białej czekolady dużej

540 ml Alergeny: mleko

🔥 550 kcal

Słony karmel duży

540 ml Alergeny: mleko.

🔥 550 kcal

Krem Charlotte z mlecznej czekolady dużej

540 ml Alergeny: soja, mleko.

🔥 550 kcal

Miód lawendowy Charlotte duży

540 ml

🔥 550 kcal

Herbata Charlotte Infusion provençale

Mieszanka ziół z Prowansji (puszka 60 g)

🔥 550 kcal

Herbata Charlotte Menthe

Klasyczny napar z liści mięty (puszka 50g)

🔥 550 kcal

Kawa Charlotte mielona

Mieszanka arabiki i robusty z wyczuwalnymi nutami prażonych migdałów, ciemnej czekolady i palonego cukru. Idealnie wyważony smak i intensywność sprawia, że jest odpowiednia zarówno do cappuccino, latte czy espresso. To mieszanka, która jest serwowana we wszystkich Charlotte. Wersja mielona. Opakowanie 250 g

🔥 550 kcal

Kawa Charlotte ziarnista

Mieszanka arabiki i robusty z wyczuwalnymi nutami prażonych migdałów, ciemnej czekolady i palonego cukru. Idealnie wyważony smak i intensywność sprawia, że jest odpowiednia zarówno do cappuccino, latte czy espresso. To mieszanka, która jest serwowana we wszystkich Charlotte. Wersja ziarnista. Opakowanie 250 g

🔥 550 kcal

Herbata Charlotte French Breakfast

Tradycyjna czarna herbata. Intensywna i wyrazista. Opakowanie 100g

🔥 550 kcal

Herbata Charlotte Earl Grey Charles

Czarna herbata z dodatkiem bergamotki. Mocna i cytrusowa. Opakowanie 100g.

🔥 550 kcal

Herbata Charlotte Vert Céladon

Zielona tradycyjna chińska herbata (puszka 100 g)

🔥 550 kcal

Herbata Charlotte Forêt Rouge

Czerwona herbata Rooibos bez teiny z dodatkiem owoców (puszka 100 g)

🔥 550 kcal

Herbata Charlotte Jardin

Czarna herbata o kwiatowo-owocowym aromacie (puszka 100 g)

🔥 550 kcal

Herbata Charlotte Lavande Rosée

Zielona herbata z dodatkiem lawendy i róży (puszka 100 g)

🔥 550 kcal

Herbata Charlotte Noël

Czarna herbata indyjska z rozgrzewającą mieszanką zimowych przypraw (puszka 100 g)

🔥 550 kcal

Tartine Dinde Mayo

Zapiekana kanapka z plastrami pieczonej piersi z indyka, sos z żurawiny i czerwonego wina podana z majonezem. Alergeny: gluten, jaja, mleko, gorczyca, siarczany.

🔥 550 kcal

Tartine Jambon Gruyère

Zapiekana kanapka z szynką i serem Gruyère oraz pesto bazyliowym robionym w Charlotte. Alergeny: gluten, mleko, orzechy, gorczyca, siarczany.

🔥 550 kcal

Tartine Mozzarella z tapenadą

Zapiekana kanapka z serem mozarella i pastą z czarnych oliwek. Alergeny: gluten, mleko.

🔥 550 kcal

Tartine Chèvre Chaud

Zapiekana kanapka z serem kozim, tymiankiem i miodem. Alergeny: gluten, mleko.

🔥 550 kcal

Tartine Chèvre

Kanapka na chlebie Charlotte z kozim serem, roszponką, miodem i tymiankiem. Alergeny: gluten, mleko.

🔥 550 kcal

Tartine Ratatouille

Kanapka na chlebie Charlotte z duszonymi warzywami: papryką, cukinią, bakłażanem, koprem włoskim, czerwoną cebulą, pomidorami, czosnkiem i świeżą rukolą. Alergeny: gluten, siarczany.

🔥 550 kcal

Tartine Bayonne

Kanapka na chlebie Charlotte z dojrzewającą szynką, karczochami w oleju i rukolą. Alergeny: gluten, mleko.

🔥 550 kcal

Tartine Vert

Kanapka z pastą z bobu z posypką z ziołami. Alergeny: gluten, mleko.

🔥 550 kcal

Tartine Saumon Fumé

Łosoś wędzony, gęsta śmietana, ogórek, koperek. Alergeny: gluten, ryby, mleko.

🔥 550 kcal

Tartine Dijon

Kanapka na chlebie Charlotte z szynką, serem Gruyère i musztardą Dijon. Alergeny: gluten, mleko, gorczyca, siarczany.

🔥 550 kcal

Tartine Rostbef

Kanapka na chlebie Charlotte z plastrami rostbefu, majonezem i roszponką. Alergeny: gluten, jaja, soja, mleko, seler, gorczyca, sezam, siarczany.

🔥 550 kcal

Tartine Fromage

Kanapka na chlebie Charlotte z serem Pavé 3 Provinces i świeżą figą. Alergeny: gluten, mleko.

🔥 550 kcal

Tartine Petits pois et truffe

Kanapka na chlebie Charlotte z hummusem i pastą z zielonego groszku, świeżym ogórkiem, truflowym sosem vinaigrette i orzeszkami. VEGAN Alergeny: gluten, orzechy ziemne, siarczany.

🔥 550 kcal

Magdalenka

Małe francuskie ciastko w kształcie muszelki, przygotowywane z mąki, cukru, jajek i masła. Alergeny: gluten, jaja, soja, mleko, seler, gorczyca, sezam.

🔥 550 kcal

Petit Brioche

Mała wersja brioche. Ciasto drożdżowe, bez nadzienia, posypane kryształkami cukru. Alergeny: gluten, jaja, mleko

🔥 550 kcal

Croissant

Rogalik z ciasta francuskiego z dodatkiem masła Alergeny: gluten, jaja, orzechy ziemne, soja, mleko, orzechy.

🔥 550 kcal

Pain au raisin

Ciastko francuskie z rodzynkami. Alergeny: gluten, jaja, orzechy ziemne, soja, mleko, orzechy, sezam.

🔥 550 kcal

Croissant z nadzieniem malinowym

Rogalik z ciasta francuskiego z nadzieniem malinowym. Alergeny: gluten, jaja, orzechy ziemne, soja, mleko, orzechy.

🔥 550 kcal

Warkocz

Ciastko francuskie z czekoladą i kremem waniliowym. Alergeny: gluten, jaja, orzechy ziemne, soja, mleko, orzechy.

🔥 550 kcal

Pain au chocolat

Ciastko francuskie z czekoladą. Alergeny: gluten, jaja, orzechy ziemne, soja, mleko, orzechy.

🔥 550 kcal

Croissant z nadzieniem cytrynowym

Rogalik z ciasta francuskiego z nadzieniem cytrynowym. Alergeny: gluten, jaja, orzechy ziemne, soja, mleko, orzechy.

🔥 550 kcal

Croissant fourré

Francuski wypiek z nadzieniem marcepanowym z dodatkiem rumu i płatkami migdałów robiony na bazie naszych Viennoiserie. Alergeny: gluten, jaja, orzechy ziemne, soja, mleko, orzechy.

🔥 550 kcal

Rouen - zestaw prezentowy

W skład zestawu wchodzi osiem słoiczków 100 ml do wyboru: • konfitura malinowo-różana • konfitura malinowa • konfitura truskawkowa • konfitura pomarańczowa • słony karmel • krem z białej czekolady • krem z mlecznej czekolady • miód z lawendą

🔥 550 kcal

La Rochelle- zestaw prezentowy z kawą

Zestaw produktów w pudełku prezentowym, zaprojektowanym specjalnie dla Charlotte i zdobionym szlachetną metodą. Spersonalizuj go dodając wybrane ciasteczka lub nugat oraz kawę Charlotte oraz trzy słoiki z manufaktury Charlotte. Do wyboru: słony karmel, miód z lawendą, kremy czekoladowe i konfitury.

🔥 550 kcal

Reims - zestaw prezentowy z produktami słonymi

Zestaw produktów w pudełku prezentowym, zaprojektowanym specjalnie dla Charlotte i zdobionym szlachetną metodą. W jego skład wchodzi zestaw słoików z manufaktury Charlotte z serii słone: majonez truflowy, majonez aioli oraz marmolada figowa, konfitura z żurawiny, pesto bazyliowe, tapenada z czarnych oliwek oraz chrupiące gressins.

🔥 550 kcal

Śniadanie francuskie

Croissant i kawa śniadaniowa 200 ml Alergeny: gluten, jaja, orzechy ziemne, soja, mleko, orzechy.

🔥 550 kcal

Granola z jogurtem

Jogurt naturalny z domową granolą z opiekanych płatków, orzechów, miodu i żurawiny z owocami sezonowymi. Alergeny: mleko, orzechy.

🔥 550 kcal

Śniadanie Charlotte z kawą

Bagietka paryska, croissant, dwie porcje po 50ml czekolady, konfitury, słonego karmelu lub miodu lawendowego, dowolna kawa, porcja masła. Alergeny: gluten, jaja, orzechy ziemne, soja, mleko, orzechy.

🔥 550 kcal

Śniadanie Charlotte ze świeżym sokiem

Bagietka paryska, croissant, dwie porcje po 50ml czekolady, konfitury, słonego karmelu lub miodu lawendowego, świeżo wyciskany sok z pomarańczy lub grejpfruta, porcja masła. Alergeny: gluten, jaja, orzechy ziemne, soja, mleko, orzechy.

🔥 550 kcal

Śniadanie Charlotte dla Dwojga z kawą

Bagietka paryska, dwa croissanty, cztery porcje po 50ml czekolady, konfitury, słonego karmelu lub miodu lawendowego, dwie dowolne kawy, dwie porcje masła. Alergeny: gluten, jaja, orzechy ziemne, soja, mleko, orzechy.

🔥 550 kcal

Śniadanie Charlotte dla Dwojga ze świeżym sokiem

Bagietka paryska, dwa croissanty, cztery porcje po 50ml czekolady, konfitury, słonego karmelu lub miodu lawendowego, dwa świeżo wyciskane soki z pomarańczy lub grejpfruta, dwie porcje masła. Alergeny: gluten, jaja, orzechy ziemne, soja, mleko, orzechy.

🔥 550 kcal